Hey Daka, wann gehts denn weiter?? Bin doch so gespannt… bin sehr interessiert am käse selber machen und starte jetzt auch bald. ich hab keinen bock irgendwelche kulturen zu kaufen, daher finde ich sehr gut, dass du die milch mit käse „impfst“… kannst du darüber mittlerweile mehr sagen… Mengen etc…? Bester Gruss, Ju
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